Les missions du poste


Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça travailler chez KFC.Nous recherchons des Managers f/h Missions :Rattaché (e) au Directeur du Restaurant, le / la Manager a pour missions principales :- Animer et coacher une équipe (entre 5 et 15 collaborateurs) avec enthousiasme- Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur- Recruter, développer, planifier et gérer les équipes- Participer à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre directionVous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants. Profil :Vous disposez d'une première expérience similaire, idéalement dans le secteur de la restauration rapide.Dynamisme, sens du service client, excellent relationnel et leadership sont des qualités que l'on vous reconnait.Curiosité, rigueur et réactivité sont des atouts indispensables pour mener à bien vos missions. Conditions :CDI temps pleinLieu : KFC Le PortFourchette de salaire : 27K€ - 29K€ euros brut annuel en fonction du profil, de l'expérience et de l'atteinte des objectifs.Nos restaurants étant ouverts 7j/7, une grande flexibilité horaire est nécessaire.Pour candidater, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir, orienter, renseigner un public,Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la qualité des produits servis,Transmettre une technique, un savoir-faire,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnellesPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

Compétences requises

  • Service client
  • Sens du relationnel
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Dynamisme
  • Relation client
  • Formation des équipes
  • Force de proposition
  • Management d'équipe
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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