Cuisinier - Cuisinière H/F - Florent Clovis
- CDI
- Florent Clovis
Les missions du poste
Cuisinier / CuisinièreRestauration rapide et traditionnelle - Mayotte / Océan IndienMissions :- Préparation des plats (rapide et traditionnelle)- Mise en place, gestion du poste et respect HACCP- Gestion des stocks et réception des marchandises- Participation aux menus et service en période de rushProfil :- Minimum 3 ans d'expérience en cuisine- Autonomie, rapidité, organisation- Connaissance des normes d'hygièneLieu : Mayotte (Mamoudzou 976) Contrat : CDD/CDI - Temps plein Salaire : 1 500 € net / mois Prise de poste : Dès que possible
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceLangues: Français souhaité,Malgache souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Français
- HACCP
- Malgache
- Normes d'hygiène
- Réception de marchandises