Les missions du poste


Description du métier : L'employé polyvalent de restauration travaille dans des établissements de restauration (restaurants, cafétérias, cantines, etc.). Il assure diverses tâches liées au service, à la préparation des plats et à l'entretien des locaux.Missions principales :Service en salle : Accueil des clients, prise de commandes, service des plats et des boissons.Préparation des plats : Aide à la préparation des plats simples, mise en place des buffets, dressage des assiettes.Nettoyage et entretien : Nettoyage des tables, des équipements et des locaux, respect des normes d'hygiène et de sécurité.Gestion des stocks : Réapprovisionnement des denrées, gestion des stocks de produits alimentaires et non alimentaires.Travail en équipe : Collaboration avec les cuisiniers, les serveurs et les autres membres du personnel.

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simplesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Gestion des stocks
  • Prise de commandes
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
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