Employé Libre Service Stand-Coupe Charcuteries - Fromages Expérimenté H/F - Emploi DomTom

Cabinet de recrutement

Présentation du poste

Vous aurez comme missions :

• • Accueillir et conseiller les clients.

  • Effectuer la découpe et la mise en barquette des produits de charcuterie et fromages.

  • Assurer le tranchage à la demande (jambon, saucisson, fromages à la coupe).

  • Peser, étiqueter et encaisser les produits.

  • Veiller au réassort et à la présentation du stand.

  • Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

  • Nettoyer et désinfecter régulièrement le matériel et le plan de travail.

  • Contrôler les DLC et la qualité des produits.

• Aisance relationnelle : capacité à conseiller et orienter les clients.

• Précision et dextérité : pour la découpe, le tranchage et la pesée des produits.

• Connaissances de base en hygiène alimentaire (HACCP) : respect strict des règles de sécurité et de propreté.

• Capacité à travailler debout et à manipuler des charges légères à moyennes (pièces de charcuterie, meules de fromages).

• Rigueur et organisation : gestion des stocks, respect des DLC et présentation attractive du stand.

• Esprit d'équipe : savoir collaborer avec les autres employés du rayon et s'adapter aux besoins du magasin.

• Sens du relationnel
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Gestion du réassort
• HACCP